Recept köttfärs med bacon

Hej samt hej finisar!

Håhåjaja, huvudet upp samt fötterna ner inom samtliga fall samt detta får man ju artikel lycklig ovan. Pms:en besitter dundrat in samt jag märker för att jag lagar väldigt många föda samt bakar då. likt för att jag borrar in mig inom detta till för att jag bör fokusera vid något.

existerar detta på grund av allvarliga alternativt avancerade saker såsom behöver fokus därför går detta ej, likt för att detta måste artikel en enkel samt enkelt fokus. Svårt för att förklara dock ni liksom tampas tillsammans skiten vet vilket jag pratar angående.

Tillsätt krydda, vitpeppar samt cayennepeppar efter tycke.

I varenda fall, igår plats detta ett matlagningsdag från rang. Jag kockade samt fejade på grund av glatta existensen.

Hacka den gula löken.

detta plats därför många köttfärs iblandat sålunda jag såg nog ut liksom köttfärs vid kvällen.

Det denna plats receptet måste ni testa. detta blev verkligen såååå strålande gott! Familjen gottade sig rejält förmå jag yttra.

Köttfärs & baconrullader inom smarrig sås, 4 port

500 g köttfärs

2 pkt bacon

1 tsk timjan

1 tsk paprikakrydda

1 tsk vitlökspulver

Salt & svartpeppar

Sås:

sky ifrån köttfärsrulladerna

3 dl grädde

1 msk balsamvinäger

1 1/2 msk kalvfond

1 msk japansk soja

1 msk majsstärkelse

salt & svartpeppar

färsk persilja

Gör såhär:

1) Sätt ugnen vid 200 grader varmluft, annars tar ni 225 grader vanlig matlagningsapparat.

2) Dela köttfärsen inom 3 delar. Lägg bakplåtspapper vid ett plåt, lägg ett bit inom taget vid plåten samt kavla ut den således den existerar ca 0.5 cm tjock. Tänk för att den bör titta ut såsom ett avlång rektangel.

2 pkt Tulip Bacon inom skivor, 125 g · 500 g nötfärs · 1 flaska krossade tomater · 1 citrongul lök · 1 purjolök · 4 msk tomatpuré · 1 tärning köttbuljong.

Lägg vid bacon. smakförstärkare tillsammans paprikakrydda, vitlökspulver, timjan, krydda samt kryddig. Snurra sedan ihop rullen. fullfölja likadant tillsammans med dem andra 3 bitarna.

3) smakförstärkare rullarna uppepå även. Skjuts in inom mitten från ugnen inom ca 15-20 min tills detta existerar färdiga rakt igenom.

4) Ta ut ifrån ugnen, lyft ur köttfärsrulladerna samt lägg dem vid enstaka skiva.

Gratinera mitt inom ugnen 225° inom ca 15 min (tills härlig färg).

Blanda majsstärkelse tillsammans med enstaka små stänk grädde. Häll sedan detta samt resten från grädden, balsamvinäger, soja, kalvfond samt kryddor inom skyn vilket blivit inom formen efter rulladerna.

En sann festrätt tillsammans färs såsom ser svårare ut än vad den är.

Klipp inom lite persilja. Vispa runt samt ställ inom ugnen inom ca 15 minuter mot. Höj gärna ugnen en snäpp.

5) Ta ut såsen samt lägg inom rulladerna igen. platta upp dem samt servera tillsammans med t ex kokt alternativt pressad rotfrukt.

Rör ner creme fraiche, grädde, tomatpure samt chilisås.

Följ mig gärna här:

Relaterade