Recept fredagsmys utan kolhydrater
Små kopp tillsammans med njutning
Påsken närmar sig tillsammans stormsteg, idag bjuder jag vid några små njutningsfyllda desserter liksom existerar lätta för att förbereda samt ställa fram inom små kopp alternativt moccakoppar vid buffén.
De passar förstås fint även mot enstaka kombinerad frukost och lunch, såsom lördagsgodis alternativt fredagsmys.
Ät, njut samt må gott!
Blåbärspannacotta ca 10 port
2 dl blåbär
1 msk pressad citron
3 dl grädde/kokosgrädde
2 ark gelatin
1 msk valfri sötning, gott även utan
½ krm vaniljpulver
Blötlägg gelatinbladen inom kallt dricksvatten, koka beneath tiden upp blåbären tillsammans med citronsaften enstaka halv minut.
Mixa bären tillsammans stavmixer inom kastrullen samt passera genom nätsil.
Koka upp grädden, ta ifrån värmen samt låt svalna lite.
För ett mjölkfri variant går detta noggrann lika utmärkt tillsammans med kokosgrädde.
Rör ner ev sötning samt vaniljpulver, smaka från angående ni önskar äga mer sötma alternativt syra.
Krama ur gelatinbladen samt rör ner dem inom den varma grädden, blanda ner blåbärspurén.
Häll upp inom en litermått samt fyll försiktigt smeten inom små kopp, skålar alternativt koppar, ställ dem inom kylen för att stelna en par timmar.
De går fint för att förbereda dagen innan, dra bara plast ovan sålunda håller dem sig fräscha.
Det blir cirka 10 små desserter alternativt 4-5 större från den denna plats satsen.
Gammaldags fromage tillsammans med små frukter från växter ca 15 små portioner
4 dl frysta skogshallon, blåbär, hjortron alternativt färska jordgubbar
4 dl grädde
4 ägg
ev 1-2 msk valfri sötning
4 gelatinblad
2 tsk pressad citron
Mixa bären enkel tillsammans stavmixer alternativt mosa dem tillsammans med enstaka gaffel.
Om ni önskar är kapabel ni passera hallonen genom nätsil på grund av för att ett fåtal försvunnen kärnorna.
Ta ett slickepott samt pressa igenom fruktköttet, detta existerar enklast.
Använder ni frysta hallon ifrån affären därför koka upp dem ursprunglig, dem kunna innehålla bakterier.
Blötlägg gelatinbladen inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom tio minuter.
Dela gulor samt vitor inom numeriskt värde bunkar.
Blanda gulorna tillsammans med vald sötning samt vispa tjockt tillsammans med elvisp, ca fem minuter tar detta för att bli riktigt bra.
Diska visparna ordentligt, innan ni vispar vitorna riktigt hårt.
Vispa grädden inom enstaka tredjeplats bunke.
Krama ur samt smält gelatinet tillsammans tillsammans med citronsaften, blanda detta smälta gelatinet tillsammans med bärpurén.
Rör ner lite från den vispade grädden inom äggulesmeten samt rör sålunda inom purén.
Blanda ner resten från grädden samt vänd mot slutligen försiktigt ner äggvitorna.
Häll upp inom kopp samt kyl alternativt ställ in bunken inom kylen angående ni önskar nyttja fromagen mot tårtfyllning.
Sist dock ej minimalt kommer på denna plats anvisning vid ett påskdrink, ett äggtoddy likt oss fick hemma varenda påsk då jag plats små.
Mamma samt far ägde konjak inom sin, jag samt min systra fick enstaka barnvänlig variant tillsammans med pressad apelsin.
Äggtoddy
2 äggulor
1 tsk valfri sötning
2 msk grädde
1 msk konjak alternativt pressad apelsin
Vispa gulor samt vald sötning riktigt hårt.
Låt grädden erhålla en snabbt uppkok, vispa ner den inom äggsmeten.
Salami- samt ostchips.Vispa sålunda ner konjak alternativt apelsinsaft, häll upp inom en litet fint kopp samt njut.
Fler anvisning vid mina naturligt goda desserter, bakverk, tryfflar samt annat njutbart hittar ni inom länkarna mot kokböckerna nedan.
Gröna, sköna tillbehör på grund av en friskare liv
Birgitta Höglunds bästa grilltips
Gammaldags husmanskost vid nytt sätt (E-bok skriven tillsammans Annika Dahlqvist)