Lättlästa recept med
Kärleksmums: anvisning vid 10 enkla steg till smarrig fika
Det existerar svårt för att tänka vid svensk fika utan för att tänka vid kärleksmums, ej sant?
Recept tillsammans med steg till steg bilder.Dessa chokladtäckta, kokosbesprinklade kakor existerar enstaka stapelvara inom varenda bostad samt kaffebar ovan läka land. dock vilket vet ni egentligen ifall kärleksmums?
I denna produkt kommer oss för att ta ett djupdykning inom denna populära svenska bakelse samt dess ursprung, ingredienser samt tillagning.
Med vår detaljerade steg-för-steg guide samt användbara råd kommer ni snart för att behärska imponera vid dina vänner samt släkt tillsammans med detta utsökta bakverk.
Låt oss ta enstaka närmare titt vid ingredienserna samt processen på grund av för att producera denna läckerhet.
Vad existerar kärleksmums?
Kärleksmums, även känd vilket snoddas, chokladrutor alternativt mockarutor, existerar ett klassisk svensk bakelse. Den består från ett mjuk, fuktig chokladtårta likt existerar övertäckt tillsammans med enstaka choklad- samt kaffeglasyr samt bestrodd tillsammans med kokosflingor.
De existerar oftast skurna inom små fyrkanter, vilket fullfölja dem perfekta till för att dela samt servera vid fikat.
Läs också:Bechamelsås: 5 enkla steg mot perfekt sås varenda gång
Kärleksmums historia
Ursprunget mot kärleksmums existerar lite osäkert, dock detta existerar allmänt accepterat för att dem inledande versionerna från denna läckra bakelse började dyka upp inom svenska bostad vid 1950- samt 60-talet.
Namnet “kärleksmums” uppfanns vid 70-talet samt besitter varit tillsammans oss sedan dess.
dock vad betyder detta egentligen? Kakan äger flera namn.
Det existerar enstaka rolig ordlek liksom antyder för att dessa kakor existerar sålunda goda för att man önskar mumla från älskade då man äter dem.
Klassiskt anvisning vid smarrig kärleksmums
Ingredienser – detta behöver du
För kakan:
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
För glasyr:
- 150 g smör
- 1 ½ dl kaffe
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 7 dl florsocker
- Kokosflingor (till dekoration)
Instruktioner: därför på denna plats utför du!
- Sätt ugnen vid 175°C.
smörja samt mjöla ett rektangulär struktur, cirka 20×30 cm.
- Smält smöret inom ett kastrull samt låt detta svalna.
- I enstaka massiv kopp, blanda sötningsmedel, vaniljsocker, kakao, bakpulver, krydda samt vetemjöl.
- Tillsätt smält fett, mejeriprodukt samt oval form inom mjölblandningen. Rör angående ordentligt tills allt existerar väl blandat samt smeten existerar slät.
- Häll smeten inom den förberedda formen samt jämna mot ytan.
- Grädda kakan inom mitten från ugnen inom cirka 20-25 minuter.
Kakan bör existera enkel fjädrande då ni trycker vid den.
- Under tiden kakan gräddas, förbered glasyren.Här får ni varenda sju dagar nya råd vid snabba samt enkla anvisning till enstaka godare samt mer varierad dagligt liv, allt ifrån sjömat samt animalisk föda mot vegetariskt samt veganskt.
- Ta ut kakan ur ugnen samt låt den svalna något. Bred glasyren ovan den något avsvalnade kakan.
- Strö ovan kokosflingor vid den färska glasyren.
- Skär inom fyrkantiga bitar samt servera.
Smält smöret inom ett kastrull samt tillsätt bryggdryck, kakao, vaniljsocker samt florsocker. Rör ifall tills glasyren existerar slät samt jämn.
Njut från dina hemmagjorda kärleksmums!
Kärleksmums inom långpanna
Ingredienser på grund av kärleksmums inom långpanna
- 200 g smör
- 5 dl mjölk
- 6 ägg
- 8 dl strösocker
- 2 msk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 4 tsk bakpulver
- 12 dl vetemjöl
För glasyren behöver du:
- 200 g smör
- 4 msk kakao
- 6 dl florsocker
- 2 msk vaniljsocker
- 1 dl starkt kaffe
- Kokos för att strö över
Gör sålunda här:
- Värm ugnen mot 175 grader C.
- Smält smöret inom ett kastrull.
Tillsätt mjölken samt låt blandningen svalna något.
- Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel pösigt inom enstaka massiv kopp. Tillsätt vaniljsocker, kakao samt bakpulver samt rör om.
- Tillsätt mjölblandningen växelvis tillsammans med smör- samt mjölkblandningen mot äggsmeten. Rör ifall väl efter varenda tillsats.
- Häll smeten inom enstaka långpanna klädd tillsammans med bakplåtspapper.
- Grädda kakan inom mitten från ugnen inom ca 30-35 minuter.
Känn tillsammans ett sticka, kakan bör ej existera kladdig.
- Under tiden kakan gräddas, utför glasyren: Smält smöret inom enstaka kastrull, tillsätt kakao, florsocker, vaniljsocker samt bryggd dryck. Rör angående tills allt existerar väl blandat.
- När kakan existerar genomskinlig, låt den svalna något samt häll sedan ovan glasyren.
- Låt kakan svalna helt innan den skärs upp.
Strö ovan kokos.
Serveringstips på grund av Kärleksmums
Kärleksmums existerar otroligt mångsidiga samt kunna erbjuds mat eller dryck vid flera olika sätt. denna plats existerar några råd till för att utföra din upplevelse ännu bättre:
- Med bryggdryck alternativt Te: Kakan smakar bäst tillsammans med ett mugg starkt bryggd dryck alternativt örtinfusion.
Kombinationen från den rika chokladsmaken samt den varma drycken existerar enstaka himmelsk matchning.
- Med Glass: Servera tillsammans med enstaka kula från din favoritglass. Vaniljglass kompletterar perfekt chokladens rika smaker.
- Med Frukt: Lägg mot lite färska små frukter från växter vid sidan till för att balansera kärleksmumsens sötma.
Jordgubbar, hallon alternativt blåbär passar bra.
- Som Efterrätt: Kärleksmums är kapabel erbjuds mat eller dryck liksom enstaka lyxig efterrätt efter ett god kvällsmål. dem förmå även bli ett underbar förvåning nära enstaka speciell tillställning.
- Som Fika: dem existerar en perfekt omröstning till enstaka traditionell svensk fika.
dem existerar enkla för att utföra, omtyckt från varenda samt passar perfekt tillsammans med enstaka fat kaffe.
Oavsett hur ni väljer för att servera dina kärleksmums, kommer dem för att bli enstaka favorit.
Här äger oss samlat varenda våra enklaste anvisning på grund av varenda tillfällen, bara för att välja samt vraka!Lycka mot tillsammans ditt bakande samt njut från dina läckra kärleksmums!
Vill ni hellre titta ett film således att föreslå eller råda något oss “VÄRLDENS GODASTE KÄRLEKSMUMS“.
Kärleksmums variationer
Det finns flera sätt för att variera ditt kärleksmums anvisning samt lägga mot din personlig twist. denna plats existerar några idéer:
- Med Nötter: testa för att tillsätta hackade nötter inom glasyren till lite ytterligare krispighet.
Hasselnötter alternativt valnötter skulle passa särskilt bra.
- Med Kanel alternativt Kardemumma: Lägg mot lite kanel alternativt kardemumma inom kakan till ett varm samt kryddig twist. detta ger enstaka härlig kontrast mot chokladens sötma.
- Vit Choklad Kärleksmums: Byt ut kakaon inom både kakan samt glasyren mot ljus choklad. Detta ger enstaka rik samt mjuk smakupplevelse såsom existerar helt speciell dock lika utsökt.
- Fruktig Kärleksmums: Lägg mot lite rivet citron- alternativt apelsinskal inom smeten på grund av enstaka fruktig not.
ni förmå även nå toppen kakan tillsammans med färska små frukter från växter till ytterligare färg samt smak.
- Kärleksmums tillsammans med Kaffe: till kaffeälskare, tillsätt ytterligare starkt bryggdryck inom både kakan samt glasyren på grund av ett rik samt kraftig kaffesmak.
- Kärleksmums tillsammans Kokosmjöl: Byt ut enstaka sektion från vetemjölet mot kokosmjöl till enstaka underbar kokossmak.
Kom minnas för att detta bästa tillsammans med för att baka existerar för att experimentera samt utföra receptet mot ditt eget.
därför fanns ej skrämd på grund av för att testa något nytt samt njuta från processen!
Läs också:Slipp myror – bekämpa ohyra inom grönsakslandet
Frågor samt svar
Varför heter detta snoddas?
Kärleksmums kallas ibland till "snoddas" inom vissa delar från landet. termen "snoddas" kommer ifrån sydsvenska dialekter samt betyder 'godis' alternativt 'sötsak'.
detta verkar liksom ifall namnet besitter varit mer populärt inom Skåne samt inom andra södra delar från Sverige.
Hur flera bitar existerar enstaka långpanna?
Det beror vid hur stora bitar ni skär, dock ett vanlig långpanna är kapabel oftast dela upp inom cirka 24-30 bitar.
Hur många balanserar ett Kärleksmums?
Det förmå variera beroende vid storlek, dock ett genomsnittlig bit från kärleksmums kunna väga runt 50-70 gram.
Hur får man glasyr för att stelna?
Glasyren stelnar då den svalnar.
ifall ni önskar påskynda processen förmå ni ställa kakan inom kylskåpet.
Hur länge är kapabel man äga Kärleksmums inom kylen?
Kärleksmums är kapabel hålla inom kylskåpet inom upp mot 5 dagar.
Var bör man förvara Kärleksmums?
Kärleksmums förvaras bäst inom ett hermetiskt kärl inom rumstemperatur ifall dem bör ätas inom några dagar, dock dem kunna även förvaras inom kylskåpet alternativt frysen till längre hållbarhet.
Hur länge förmå man förvara Kärleksmums?
Kärleksmums håller sig utmärkt inom rumstemperatur inom upp mot 2-3 dagar, inom matförvaring upp mot 5 dagar, samt inom frysen inom flera månader.
Hur länge håller sig kärleksmums inom frysen?
Kärleksmums håller sig utmärkt inom frysen inom upp mot 3-4 månader.
titta mot för att dem existerar väl inslagna alternativt förvarade inom enstaka hermetiskt kärl till för att förhindra frostbildning.
Kan man frysa in kärleksmums?
Ja, detta går god för att frysa in kärleksmums. titta mot för att dem existerar helt svala innan dem fryses in samt förvara dem inom ett hermetiskt kärl alternativt inplastade väl.
Tänk vid för att låta dem tina inom matförvaring ovan natten innan dem bör ätas.
Läs också:Så värderas ditt bostad – proffset förklarar
Läs också:Tzatziki recept: Guide mot perfekt hemgjord Tzatziki
Läs också:Pannkakor – bästa receptet till för att lyckas varenda gång!
Kärleksmums: anvisning vid 10 enkla steg till smarrig fika
Läs vårt läckra dock enkla anvisning vid Kärleksmums - enstaka klassisk favorit tillsammans saftig chokladkaka samt mjuk glasyr.
Perfekt till för att stilla ditt sötsug!
Typ: dessert
Recipe Yield: 24
Kalorier: 250
Förberedelsetid: PT0H30M
Tillagningstid: PT1H30M
Total tid: PT2H00M
Receptingredienser:
- 150 g smör
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
Receptinstruktioner: 1.
Här besitter oss samlat lätta, goda bakrecept liksom ni förmå baka tillsammans tillsammans barnen − alternativt liksom barnen är kapabel baka själva!Sätt ugnen vid 175°C. smörja samt mjöla ett rektangulär form eller gestalt, cirka 20x30 cm. 2.
Här äger oss samlat lätta anvisning barnen kunna laga själva alternativt liksom ni är kapabel laga tillsammans.Smält smöret inom ett kastrull samt låt detta svalna. 3. inom ett massiv kopp, blanda sötningsmedel, vaniljsocker, kakao, bakpulver, krydda samt vetemjöl. 4.
Recept tillsammans med bildstöd samt ritade indikator likt fullfölja detta möjligt till samtliga för att laga/baka.Tillsätt smält fett, mejeriprodukt samt vanligtvis för fortplantning hos djur inom mjölblandningen. Rör angående ordentligt tills allt existerar väl blandat samt smeten existerar slät. 5. Häll smeten inom den förberedda formen samt jämna mot ytan. 6. Grädda kakan inom mitten från ugnen inom cirka 20-25 minuter. Kakan bör artikel enkel fjädrande då ni trycker vid den. 7. beneath tiden kakan gräddas, förbered glasyren.
Smält smöret inom ett kastrull samt tillsätt bryggdryck, kakao, vaniljsocker samt florsocker. Rör ifall tills glasyren existerar slät samt jämn. 8. Ta ut kakan ur ugnen samt låt den svalna något. Bred glasyren ovan den något avsvalnade kakan. 9. Strö ovan kokosflingor vid den färska glasyren. 10. Skär inom fyrkantiga bitar samt servera.