Bjuda på fika recept

Ont angående tidsperiod, dock fikasugen? alternativt existerar detta spontangäster vid ingång? Inga bekymmer, innan dem besitter hunnit sladda in vid uppfarten äger ni både satt vid bryggdryck samt svängt ihop ett bakelse – samt kunna välkomna gästerna mot doften från nybakat. denna plats existerar roliga anvisning samt smarta råd vid hur ni lyckas tillsammans med snabbaket.

Det bör ej existera krångligt för att njuta från hembakat – detta existerar receptkreatören Nina Hermansens ingångsvärde då denna tar fram mjöl samt bunkar mot bak.

– Jag älskar den enkla bakningen. Dels till för att jag ej besitter världens bästa tålamod, utan existerar ett individ såsom önskar för att saker bör hända snabbt samt enkel, därför jag tar gärna genvägar. Ja, enkelt, snyggt samt gott existerar min ton.

Budget.

Nej, för att baka tillsammans med 128 ingredienser samt flera moment, var degar samt smörkrämer bör stå inom timmar inom kylen innan dem existerar redo för att rullas ut existerar ej Ninas grej.

– Jag gillar saker likt existerar klara vid ett kvart, liksom går för att baka vid ingredienser jag äger hemma. Ja, detta bör existera jobbigare för att åka mot Ica samt handla än för att fixa kakan egen.

Jag önskar hellre lägga tiden vid för att fika, skrattar Nina, såsom idag ger ut boken ”Baka vid 30 minuter.” 

Men detta innebär ej för att denna tummar vid smaken.

– inte någonsin någonsin!

Budget.

• Men vad existerar risken då man bakar inom all hast?

– för att man slarvar samt ej följer receptet. Trots allt existerar detta enstaka kemisk process liksom bör mot då ni bakar, således angående ni önskar äga enstaka fluffig bakelse samt minns ej bakpulver därför blir den ej fluffig. ett genväg förmå vid således sätt bli ett senväg.

Bakningen besitter varit ett hobby sedan Nina fanns ung, just till för att denna insåg för att detta såsom erbjöds vid konditoriet alternativt hemma hos mormor, kunde denna baka själv.

– detta kändes nästan magiskt för att jag kunde utföra sålunda goda saker.

45 min.

Inte till för att allt ständigt blivit således bra… 

– Herregud därför flera förlorar jag gjort. Jag minns då jag såsom ung skulle utför enstaka tårtbotten samt tog numeriskt värde deciliter bakpulver istället på grund av numeriskt värde teskedar. Jag hann knappt tänka för att personlig tårtbotten verkar existera lättgjort innan smeten började bubbla. Jag ägde gjort enstaka ”smetbomb.” Min mor skrattade ihjäl sig.

Men bakningen fyller år flera funktioner, till Nina besitter den inom perioder varit betydande vid riktigt.

– Jag äger tampats tillsammans med psykisk ohälsa, hypokondri. detta började ganska tidigt, dock då jag kom upp inom 35-årsåldern eskalerade detta ordentligt. Då plats bakningen ett fantastisk tillflyktsort, på grund av den fordrade min att vara berusad eller övermättad koncentration, samtidigt likt slutresultatet fanns njutbart.

20 min.

Idag mår jag utmärkt, dock bakningen fanns enstaka nödvändig sektion från min behandling.

Sedan en antal tid åter existerar bakningen enstaka livsstil, var Nina bloggar samt skapar anvisning. samt tillsammans tanke vid för att denna bakar möjligen 5–6 gånger inom veckan sålunda finns detta ständigt gott fika inom hemmet.

– Betydligt mer än oss förmå förtära, därför ofta kuskar jag runt samt lämnar påsar tillsammans med godsaker mot släkten.

idag beneath pandemin besitter detta varit uppskattat.

Innan pandemin inbjöd dem ofta in släkt samt vänner mot söndagsfika. på grund av ja, då vissa besitter söndagsmiddagar bjuder Nina vid fika.

– flera pratar angående för att samlas kring matbordet, dock jag tycker angående för att samlas kring fikabordet. enstaka kvällsmål kräver utdragen förberedelse samt pågår kurera kvällstid.

för att fika existerar en enklare sätt för att umgås. människor äger ej lika höga förväntningar, samt man förmå riva från fikan vid enstaka 60 minuter då man önskar. Ibland behövs detta bara enstaka filt inom gräset samt lite fika på grund av för att existensen bör kännas underbart, säger denna samt tillägger: 

– Sedan älskar jag naturligtvis långa middagar även.

Din litteratur existerar full från vackra bilder vid fantastiska kakor.

Mina brukar ej titta ut riktigt så… 

– samt detta fullfölja inget!

35 min.

Vem bryr sig ifall kakan existerar lite ojämn? Huvudsaken existerar den smakar gott.

• Har ni något råd vid hur man kunna rädda ett ful kaka?

– helt, ni pudrar vid lite florsocker samt strör ovan ett näve små frukter från växter, samt vips ser kakan lyxig samt läcker ut.

Baka då andan faller vid – skaffa en startkit

Faller dina spontanbak ofta vid för att detta ständigt existerar något vilket fattas?

titta mot för att äga detta baskoncept hemma, således förmå ni ständigt stjäla ihop ett bakelse då fika suget drabbar alternativt ni får oväntat mottagning.

• Måsten inom skafferiet:
• Mjöl
• Strösocker
• Smör
• Bakpulver
• Vaniljsocker
• Ägg
• Kakao
• Choklad
• Frysta bär
• Jäst
• Mjölk

Bonus-produkter:

• Pärlsocker
• Florsocker
• Farinsocker
• Ljus sirap
  

Fyra råd mot vid hur ni lyckas tillsammans baket då tiden existerar knapp

Nina Hermansen tipsar ifall hur ni fixar fram fin-fika även då detta existerar bråttom.

1. Läs exakt igenom receptet. förlorar ni något moment är kapabel kakan falla platt, samt då tar detta ännu längre tidsperiod. därför angående tiden existerar knapp, börja tillsammans för att studera igenom varenda instruktioner.
2. Långpanne-tricket. för att baka inom långpanna går oftast riktig fort, samt ni får enstaka bakelse liksom räcker mot flera. Beroende vid antal gäster är kapabel ni välja för att skära stora alternativt små bitar.
   min.
3. 
4. Tänk tunt. Hur tjock kakan existerar besitter innebörd på grund av gräddningstiden. sålunda rulltårta, kladdkaka, bakelse inom långpanna etcetera existerar för att föredra då detta existerar bråttom.
5. Nu blir detta andra bullar. Bullar tillsammans med fermenterad existerar bara för att glömma då fikat bör fixas inom en huj. Däremot går detta fint för att baka bullar vid bakpulver.

   Dessa bullar existerar godast nybakta (då förväxlas dem enkel tillsammans med vanliga kanelbullar), dock svårare för att spara inom påse inom flera dagar. /Se anvisning vid hallonbullar denna plats intill.

6. Supersnabba sommarbakelser.

7. 

önskar ni servera något lite extra, därför utför enstaka rulltårta (tar typ fem minuter inom ugnen), skär upp den inom skivor. Vispa grädde liksom ni spritsar ut ovan kakbitarna samt nå toppen tillsammans med små frukter från växter. Snyggt samt smarrigt!

Nina Hermansen

• Ålder: 48.
• Familj: Maken Tony, samt tre söner vid 25, 22 samt 12.

• Bor: Enköping.
• Gör: Receptkreatör. äger bloggen samt instakontot niiinis.se
• Aktuell med: Boken ”Baka vid 30 minuter.”