Inlagd aubergine recept
Vegansk Inlagd Auberginesill
*** inom annonssamarbete tillsammans Anamma ***
Hej!
lycklig inledande advent! detta denna plats året äger gått väldigt fort, idag existerar detta bara några erhålla veckor kvar mot jul samt mot nyår samt några veckors väldigt välförtjänt semester 🙂 dock innan dess bör många hinna fixas samt ordnas.
Julklapparna bör handlas, semestern planeras, samt ej minimalt julbordet fixas!
dem sista veckorna vid året existerar ständigt dem helt maximalt besökta vid bloggen beneath läka året. Förra året plats läka 170 000 personer inne vid bloggen, varav dem helt flesta runt jul samt nyår vid jaktverksamhet efter extremt goda julbordsrecept. Efterfrågan existerar uppenbarligen enorm, samt vem existerar jag för att ej svara upp vid detta?
Julen existerar möjligen den festlighet då oss svenskar existerar vilket maximalt traditionsbundna.
Ärligt talat, förmå ni föreställa er ett jul utan julklappar, julgran, Kalle Anka alternativt Karl Bertil Jonssons jul? alternativt på grund av den delen julskinkan, köttbullarna samt sillen.
detta brukar pratas angående för att oss svenskar ej besitter enstaka matkultur, dock detta existerar ju verkligen skitsnack. oss existerar minimalt lika traditionsbunda såsom nästa nation ifall inte mer. Att då fira ett baserad på växter jul är kapabel existera enstaka prov. Framförallt angående ni tror alternativt antar för att ni bara på grund av för att ni äter växtbaserat måste ge upp gammal köttbaserade rätter.
dock vet ni vilket, detta behöver ni faktiskt inte!
detta liksom existerar således fint idag förtiden existerar för att oss tillsammans hjälp från både undersökning samt kreativa kockar besitter lyckats ta fram helt fantastiska ingredienser samt tekniker vilket idag fullfölja detta möjligt på grund av dig för att ett fåtal nästan identisk (fast bättre?) upplevelse vid jul, helt utan vilt vid tallriken!
Just därför äger jag teamat upp tillsammans med Anamma vilket existerar just en från dem företagen likt just idag ligger inom fronten samt driver vid utvecklingen till vad såsom existerar möjligt för att utföra tillsammans med växter vid tallriken.
detta denna plats året äger deras Formbara Färs formligen revolutionerat min matlagning, samt detta existerar ej mer än riktig för att den även får revolutionera allas vår jul. Anamma samt jag förenas inom enstaka vilja för att utföra baserad på växter föda lätt, extremt god samt tillgänglig till varenda, därför därför släpper oss kurera den 30 rättersmeny likt jag lagar vid mina Julbordsmatlagningskurser på denna plats inom november sålunda för att ni varenda kunna laga en fullständig monsterjulbord på grund av era vänner samt släktningar inom jul!
angående era släktingar sedan skulle undra varför dem borde fira enstaka grönare jul inom vinter således äger ni denna plats några användbara argument mot julbordet 🙂
- En baserad på växter jul äger en väldrigt många lägre klimatavtryck än en klassiskt köttbaserat julbord.
Nötkött släpper mot modell ut läka 40 gånger mer koldioxid än svenska frön från växter ofta använda som mat (Källa: SLU). Sveriges samlade köttkonsumtion släpper ut lika många koldioxid såsom 3 miljarder mil bilkörning, dvs 6,3 miljoner ton koldioxid per tid. (källa: Naturvårdsverket) samt julen existerar enstaka från dem dagar vid året då oss äter maximalt kött.
- Det existerar många enklare för att förtära mindre animalisk föda vid jul än för att ställa bilen läka julhelgen, samt utför alltså ungefär lika massiv skillnad.
- Vi äter ca 1 kilo animalisk föda per individ inom snitt ovan jul.
9000 ton julskinka totalt inom landet. detta existerar ett massa svin samt kor såsom även kunna erhålla enstaka god jul angående ni äter något annat 🙂
- Jag förmå även intyga (efter fyra julbord vid ett vecka) för att buk äger många enklare för att smälta en helt växtbaserat julbord än en baserat vid animalisk föda, vilket utför för att ni kommer orka förtära ännu mer samt ej tröttna lika fort vid julmaten!
på denna plats ovanför är kapabel ni titta ett sjukt trevlig små film från då jag, Therese, Camilla samt Anna liksom allesammans vann tävlingen likt jag samt Anamma arrangerade inom november, tillsammans lagar upp en helt växtbaserat julbord inom vår studio.
inom videon lagar oss dock bara enstaka tredjedel från varenda dem rätterna liksom ni hittar på denna plats nedanför!
inom samt tillsammans med för att julbordet existerar framtaget till för att behärska funka helt fint utan någonting mer därför existerar detta på denna plats (skulle jag vilja säga) ett betydligt många mer fullständig register ovan baserad på växter julmat än dem flesta andra såsom ni kommer för att hitta vid internet idag.
Ofta brukar listorna ovan julmat innehålla fem olika typer från kållådor, ett massa julgodis samt kakor, samt ej minimalt existera väldigt tunga vid salladsfronten. denna plats besitter oss naturligtvis dem även (inte något julgodis dock, detta äter man väl ändå ej vid julbordet?) dock oss äger även samtliga dem viktigaste samt maximalt klassiska rätterna, varenda inom lagom mängd samt inget likt ni ej behöver.
Jag förmå personligen garantera för att allt existerar supergott samt ej alls därför svårt för att laga. då oss kört matlagningkurserna besitter oss varit ca 20 personer likt lagat upp läka julbordet vid knappt numeriskt värde timmar. Vilket innebär för att angående ni fördelar rätterna vid familjemedlemmarna alternativt planerar lite inom förväg sålunda existerar detta inga bekymmer för att erhålla ihop detta utan större insats.
Inga anvisning tar mer än 1,5 60 minuter för att fixa, samt då existerar detta mestadels tidsperiod inom ugnen alternativt inom stekpannan.
dock, idag besitter jag babblat nog. Hörrni. Jag önskar er varenda enstaka riktigt god samt härlig jul tillsammans nära samt kära. Ta grabb ifall er! denna plats kommer mitt kompletta 100 % växtprodukter julbord. Garanterat extremt gott, på grund av både buk, naturen samt djuren!
Översikt
”Kötträtter”
- Veganska julköttbullar vid Anamma flexibel färs ca 25 stycken
- Hemmagjorda veganska prinskorvar gjorda vid Anamma flexibel Färs, 25 st
- Veganska ribs – 4 portioner
- Griljerad rotselleri
- Saffranstofu
Matiga sallader samt kolhydrater
- Vegansk Janssons Frestelse (snabblagad utan vegansk ansjovis)
- Dopp inom grytan tillsammans med friterat tunnbröd & snabbinlagda rödbetor
- Paj tillsammans med grönkål, rödlök samt havrefraiche
- Hasselbackspotatis
- Brysselkålsallad tillsammans med apelsin samt mandlar
- Linssallad tillsammans grönkål, kapris samt basilika
- Saffransdoftande couscous
- Fänkålstuvning, 4-6 portioner
”Kallskuret”
- Senapssill 45 min + 8 h marinering, 1 st 1,5 dl burkar
- Citronsill 45 min + 8 h marinering, 1 st 1,5 dl burkar
- Västkustsill 45 min + 8 h marinering, 1 st 2,5 dl burkar
- Rökt tofu tillsammans hollandaise, gräslök samt dill
- “Ägghalvor”
- Veganska Renklämmor
Såser samt tillbehör
- Rödbetssallad
- Långkål
- Rödkålssallad
- Vegansk skagenröra, ca 4 dl
- Rödbetshummus
- Muhammara
- Vegansk majonäs, 3 dl
Efterrätter
- Pepparkakscheesecake
- Saffransnicecream
Veganska julköttbullar vid Anamma flexibel Färs ca 25 stycken
Kungarna vid julbordet!
fullfölja dem egen efter mitt anvisning alternativt inköp färdiga inom frysdisken. Anamma äger supergoda färdiga köttbullar. samt detta menar jag verkligen – spons alternativt ej. dem bästa julköttbullarna existerar små, knaperstekta samt osar från kryddpeppar samt dijonsenap. noggrann likt mina.
Recept
Hemmagjorda veganska prinskorvar gjorda vid Anamma flexibel färs, 25 st
Om köttbullarna existerar monark existerar ju onekligen prinskorvarna prinsarna.
alternativt, ja… Eh. Lite väl uselt skämt var möjligen, dock jag existerar ju ett far samt detta existerar ju jul därför detta existerar väl för tillfället alternativt aldrig? detta roliga tillsammans Anammas Formbara färs existerar för att man ju faktiskt kunna utföra därför många mer än dem uppenbara sakerna tillsammans den. denna plats äger jag gjort prinskorvar! detta existerar lite pilligt för att rulla dem, dock äger ni bara lite period därför existerar detta enkel gjort.
Annars besitter Anamma faktiskt även färdiga veganska prinskorvar inom frysdisken angående ni ej orkar 🙂
Recept
Veganska ribs – 4 portioner
Det denna plats existerar en par klassiker ifrån bloggen. Jag äger lagat dem inom numeriskt värde olika inlägg, en på denna plats tillsammans med originalreceptet samt en denna plats var jag lagar detta tillsammans tillsammans med helgrymma Clara Henry!
Den varma marinaden funkar otroligt god tillsammans med tofun, likt mildrar samt suger upp smakerna vid identisk gång.
Tvätta samt platta auberginen.Oroa dig ej ifall ni tycker för att ”ribsen” blir lite mjuka, detta existerar dels lite detta såsom existerar grejen, samt då dem svalnar mot lite mer varm temperatur kommer sockret samt marinaden för att utföra ribsen sega samt supergoda! Mitt bästa råd existerar för att steka dem inom ett stekpanna istället till för att baka dem inom ugnen. Då tas upp eller sugs in många mer från marinaden vid ribsen samt dem blir supergoda!
Recept
Griljerad rotselleri
Ännu enstaka klassiker vid bloggen.
Låt stå svalt samt mörkt.Jag skrev detta på denna plats receptet förra julen inspirerad från Tommy Myllimäkis ungsbakade blomkål, samt utmattad kålroten såsom jag brukade griljera samt inte någonsin riktigt uppskattade. Ugnsbakad rotselleri blir supermustigt samt umamirikt samt funkar många förbättrad då detta ej tar ovan smakerna därför många utan låter griljeringen stå till sig samt sedan bara bjuder vid enstaka massa göttigt för att tugga på.
Recept
Saffranstofu
Det på denna plats receptet tog jag fram på grund av för att jag ville äga något lite enklare vid proteinsidan samt även gärna lyfta fram tofun lite mer.
Den utför sig otroligt utmärkt då den får koka inom ett smakrik sås.
Låt svalna samt placera sedan inom ren glasburk, varva tillsammans vitlök samt stoppa ner 1–2 rosmarinkvistar.denna plats letar jag inspiration ifrån både detta thailändska samt från indien köket samt kokar tofun inom enstaka kokos- samt sås tillsammans tillsammans sötpotatis. detta blir sött samt aromatiskt, vilket funkar strålande god vid julbordet, även angående detta är kapabel låta lite okonventionellt.
Ingredienser.dem flesta från våra ”julkryddor” kommer ju ändå faktiskt ifrån Indien!
Recept
Vegansk Janssons Frestelse (snabblagad utan vegansk ansjovis)
Det denna plats receptet besitter jag lånat ifrån Madeleine Landleys grymma matblogg. denna existerar ej alls varken vegetarian alternativt vegansk, dock grym vid för att laga föda samt jag existerar bara tacksam ovan för att jag avslappnad komma vid detta egen.
Jag besitter ej ätit många Jansson inom mitt liv, då jag ständigt haft svårt till ansjovis, även innan jag blev vegetarian. dock detta på denna plats receptet besitter faktiskt frälst mig!
en råd likt oss upptäckte beneath kurserna på denna plats inom veckan. smakförstärkare REJÄLT. Snåla ej vid saltet alternativt cayennepepparen. samt kör även gratängen vid lite högre värme samt lite mindre tidsperiod.
möjligen 225 grader vid varmluft, dock bara ca 45-50 minuter. Då blir detta extra knäckigt samt gott!
Recept
Dopp inom grytan tillsammans friterat tunnbröd & snabbinlagda rödbetor
Min egna, lite modernare take vid Dopp inom Grytan!
Stek aubergineskivorna inom panna vid spisen alternativt vid långpanna inom varm matlagningsapparat, grader inom cirka 15 minuter per sida.ifrån en julreportage jag gjorde förra julen tillsammans tillsammans med Vegourmet. Servera inom små kaffemuggar mot julbordet, tillsammans ett disk rödbeta inom botten samt sedan friterat bakverk på grund av för att doppa.
Recept
Paj tillsammans med grönkål, rödlök samt havrefraiche
Här använder oss enstaka smet gjord vid kikärtsmjöl samt havredryck istället till äggstanning.
Sedan höjder oss pajen tillsammans havrefraiche, nyligen tillverkad rödlök samt gräslök vilket blir hur gott såsom helst!
Recept
Hasselbackspotatis
Vad bör man säga? ett klassiker likt existerar superlätt för att veganisera samt existerar lite roligare än den vanliga kokta potatisen vid julbordet.
Recept
Brysselkålsallad tillsammans apelsin samt mandlar
Stekt brysselkål tillsammans med apelsin samt rostade mandlar.
Behöver jag yttra mer?
Recept
Linssallad tillsammans grönkål, bearbetat med rök tofu samt basilika
Den denna plats salladen kommer ursprungligen ifrån detta sydfranska köket, dock dem aromatiska smakerna funkar jättebra vid julbordet även samt existerar supermättande.
Recept
Saffransdoftande couscous
Saffran, torkad ätbar del, pistagenötter, kikärtor samt enstaka massa goda kryddor.
detta kunna låta lite otippat vid julbordet, dock smakerna existerar noggrann vilket tillsammans saffranstofun väldigt välbekanta vid julbordet även angående ej inom just detta denna plats formatet. Testa! detta existerar en från mina absoluta favoritrecept ifrån den på denna plats menyn.
Recept
Fänkålstuvning, 4-6 Portioner
En riktigt mustig samt smarrig stuvning gjord vid fänkål, spets alternativt vitkål samt ett massa kummin, senap samt dill.
Varma samt mustiga smaker likt passar perfekt inom vintermörkret!
Recept
Senapssill 45 min + 8 h marinering, 1 st 1,5 dl burkar
Klassikern! oss utför auberginesill samt rör ner inom enstaka hovmästarsås. Superenkelt för att utföra själv.
Citronsill 45 min + 8 h marinering, 1 st 1,5 dl burkar
Sill tillsammans med smakupplevelse från citronskal.
Enkelt samt gott!
Västkustsill 45 min + 8 h marinering, 1 st 2,5 dl burkar
Vad bör jag säga? detta existerar ju ett klockren kombo!
Alla tre anvisning hittar ni här
Rökt tofu tillsammans hollandaise, gräslök samt dill
Det denna plats receptet besitter jag helt samt hållet Anders Ramsay för att tacka för! enstaka baserad på växter mästerkock vilket ännu enstaka gång äger gjort detta lite enklare på grund av människor för att laga växtbaserat istället till animaliskt.
Den denna plats såsen existerar grym. Ni måste testa!
Recept
“Ägghalvor”
Det på denna plats receptet existerar helt galet. Ni måste testa! Kombinationen från lite gurkmeja samt mörk krydda inom dressing tillsammans tillsammans med tångrom samt den neutrala tofun ger ett otroligt ägglik upplevelse. Jag kunna förtära detta på denna plats såsom godis!
mörk krydda alternativt Kala Namak liksom detta även heter hittar ni enklast inom från indien Matbutiker, hos Goodstore alternativt vid internet för att beställa hem.
Recept
Veganska Renklämmor
Det på denna plats receptet blev tagna ej alls ursprungligen fram till en julbord, dock funkar strålande god. bearbetat med rök tofu, pepparrot samt ruccola samsas inom enstaka tunnbrödrulle.
Perfekta snittar!
Recept
Rödbetssallad
Klassikern mot köttbullar. Superenkelt för att utföra veganskt ifall ni utför din personlig alternativt köper färdig veganska majonnäs.
Recept
Rödkålssallad
Rödkål, äpple samt valnötter. Blir detta juligare än så?
Recept (Lånat ifrån Tasteline)
Långkål
Stuvad grönkål ifrån Halland.
Gott samt enkelt!
Jag besitter anpassat mitt anvisning ifrån en jag hittade vid ICA. Följ receptet nedan dock byt ut grädden var mot 2 dl havregrädde (jag tyckte ej 1/2 dl räckte alls) samt smöret mot växtbaserat smör.
Recept
Vegansk skagenröra, ca 4 dl
Det blir ej svenskare än sålunda här! Skagenröra existerar enstaka grym förrätt dock även perfekt plockmat vid julbordet.
Den karaktäristiska smaken från ocean kommer på denna plats ifrån tångrom istället på grund av räkor.
Recept
Rödbetshummus
Hummus tillsammans med rårivna röda betor. ej svårare än sålunda, dock väldigt gott samt vackert.
Recept
Muhammara
En libanesisk röra baserad vid valnötter, peppar samt brödsmulor tillsammans med ett massa goda kryddor.
Spiskumminen likt äger huvudrollen fullfölja för att rätten passar perfekt vid julbordet, samt dess vackra orangeröda färg passar perfekt mot dem övriga färggranna såserna.
Recept
Vegansk dressing, 3 dl
Inte ett riktig inom sig vid bordet, dock detta används inom flertalet från rätterna, därför denna plats får ni receptet vid detta också!
Recept
Pepparkakscheesecake
Den på denna plats cheesecaken äger jag lånat ifrån grymma Vegourmet likt tyvärr nyss information för att tidningen går inom grav idag efter jul.
Väldigt sorgligt, dock deras anvisning kommer förhoppningsvis för att leva kvar!
Recept
Saffransnicecream
Enkelt samt supergott. Väldigt mastigt dock! Receptet kommer ursprungligen ifrån bloggen Nutriholist. angående ni tycker för att den smakar till många banan förmå ni enkelt utföra ett vanlig glassversion från receptet genom för att låta vanlig baserad på växter vaniljglass stå inom rumstemperatur tills den blir mjuk samt då vända ner saffran, rosvatten samt hackade pistagenötter inom den samt sedan låta stå inom ett 60 minuter inom frysen vid nytt.
Blir jättegott!
Recept
Stötta gärna vårt sysselsättning samt bli enstaka sektion från för att producera Sveriges nya stora vegorörelse – skapat från samt tillsammans med er läsare!
Läs mer samt stötta oss via Patreon, alternativt inköp något ifrån vår nya webshop! All profit var går direkt mot för att oss är kapabel utföra fler anvisning samt mer ämne likt detta här!
Vill ni existera säkra vid för att ni ej förlorar något nytt angående extremt Gott, tar sektion från vår veckomeny (som bara finns inom nyhetsbrevet!) samt får ett massa unika råd samt material?
titta mot för att signa upp er vid min maillista! alternativt följ mig på instagram och facebook för fler dagliga anvisning samt mer inspiration 🙂