Kryddig quornfärs recept
Currygryta tillsammans med quorn
Hello onsdag!
Jag sitter denna plats inom köket samt bör noggrann mot för att svänga ihop en osunt gott nötsmör.
Receptet kommer upp på denna plats vid bloggen senare beneath veckan, jag lovar! dock ursprunglig tänkte jag för att oss skulle prata ifall detta här: currygryta tillsammans quorn.
då jag valde för att avsluta förtära animalisk föda började jag utesluta animalisk föda ifrån nöt samt fläsk. dock åt vattendjur samt kyckling. beneath året likt gått besitter jag valt för att även avsluta förtära kyckling.
Jag tycker till detta mesta för att detta ej smakar gott. alternativt detta möjligen snarare existerar tanken vid för att detta existerar kyckling vilket jag äter, såsom fullfölja för att detta ej smakar gott.
Anledningen mot för att jag ifrån start valde för att avsluta tillsammans nöt samt fläsk plats för att jag ej uppskattade smaken. Smaken från animalisk föda liksom.
således beneath detta senaste året besitter jag valt för att ej heller förtära varor liksom vegofärs alternativt quorn. Just på grund av för att detta bör efterlikna smaken från animalisk föda. dock efter för att äga levt vid kikärtor, linser samt vattenlevande djur beneath en kalenderår ungefär känns detta idag ok för att börja stoppa in lite liknande varor.
Dels på grund av för att underlätta lagningen från vardagsmat mot familjen. dock även på grund av för att jag tycker för att detta smakar utmärkt för tillfället. likt angående jag behövde starta ifall mina smaklökar lite detta på denna plats senaste året.
Sen önskar jag även slå en stöt till för att detta faktiskt är kapabel underlätta på grund av dig likt önskar ett fåtal både dig samt familjen för att förtära mer vego.
ett currygryta tillsammans quorn skiljer sig väldigt lite ifrån enstaka currygryta tillsammans med kyckling. Förutom detta uppenbara då. dock ägde jag ej sagt något denna plats hemma existerar jag tveksam mot angående någon märkt speciellt massiv skillnad faktiskt.
Jag kryddade min currygryta tillsammans med massor från härliga kryddor. Jag brukar köpa ett härlig ekologiskt curryblanding samt äga likt bas.
Sedan tillsätter jag lite annat beroende vid.
Stek quornfärs samt vegetabilier inom båda oljorna tills detta får härlig färg.önskar man äga mer hetta- ja då gård detta inom lite chili. dock önskar man äga detta mer kryddigt, då äger jag inom lite ingefära.
till för att mildra samtliga kryddiga toner brukar jag äga inom enstaka stänk kokosgrädde.
idag pratar oss inga stora mängder. 1 dl räcker fint. Bara därför för att ni får enstaka ljuvligt mjuk känsla.
detta på denna plats existerar enstaka lätt samt lättlagad kvällsmål liksom ni besitter genomskinlig vid mindre än 30 minuter. Hur utmärkt likt helst!
Currygryta tillsammans med quorn, 4 port:
1 citrongul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
2 msk tomatpuré
2 msk curry
1 tsk ingefära
1 fp Quorn inom bitar (300 g)
2 tsk grönsaksbuljong
vatten
ca 1 dl kokosgrädde
krydda & svartpeppar
skal samt finhacka lök samt vitlök.
Skär ner morötterna inom små bitar (ju mindre bitar, ju fortare går middagen för att laga).
Fräs olivolja, spiskummin, koriander, kanel, starkpeppar samt vitlök inom enstaka stekpanna.Stek vid medelvärme inom lite olja tills löken samt morötterna mjuknat något. Tillsätt tomatpuré, curry, ingefära samt quorn.
Häll ovan buljongen samt låt detta koka ihop en par minuter.Fortsätt steka vid medelvärme en par minuter. Slå vid vätska således för att detta knappt täcker quorn samt morötter. Lägg inom buljongen Låt allt koka utan lock inom cirka 5 minuter alternativt tills morötterna existerar mjuka dock ännu besitter fasthet. Tillsätt kokosgrädde samt smaka från tillsammans med krydda & svartpeppar.
oss toppade grytan tillsammans med hackade jordnötter, persilja samt serverade kokt råris, rödkål samt grönkålsblad till.
Lättlagad samt god vardagsmat, noggrann likt jag gillar det!
Vill man inom all fall förtära kyckling, därför går detta självklart god för att byta ut quorn mot kyckling.
titta bara mot för att kycklingen blir ordentligt genomstekt!