Pitabröd recept utan honung
Recept Pitabröd
Pitabröd är en mångsidigt samt lättbakat bröd såsom passar perfekt mot olika maträtter.
tillsammans detta anvisning från Lyckasmedmat.se förmå ni enkelt baka egna pitabröd hemma på mindre än ett timme.
Perfekt för att beläggning tillsammans dina favoritpålägg alternativt använda likt tillbehör mot olika rätter, dessa pitabröd blir mjuka samt smakrika tackar vare ingredienser vilket olivolja samt honung. Följ receptet exakt för för att få mot dem bästa pitabröden såsom både är lätta för att göra samt strålande goda.
Prova fyll Pitabrödet med:
- Falafel: Denna klassiska kombination ger ett härlig balans mellan krispiga samt mjuka texturer.
- Grillad kyckling: Saftig kyckling samt färska grönsaker fyller år pitabrödet tillsammans smak.
- Hummus: ett krämig hummus ger enstaka utsökt smakförmåga liksom passar perfekt tillsammans pitabröd.
- Kebab: Pitabröd fyllt tillsammans med kebabkött samt grönsaker är enstaka populär snabbmat.
- Tabbouleh: ett frisk samt syrlig tabbouleh sallad kompletterar pitabrödet väl.
Tips för för att lyckas tillsammans med hemagjort pitabröd:
- Grädda pitabröden på ett baksten för för att få enstaka jämn samt härlig yta.
- Använd ett köksmaskin för för att knåda degen ordentligt samt få ett smidig deg.
- Låt degen jäsa mot dubbel storlek för för att få luftiga samt mjuka pitabröd.
- Täck pitabröden tillsammans med kökshanddukar efter gräddning för för att behålla mjukheten.
- Frys in pitabröden samt värm dem inom ugnen nära behov för för att ständigt äga färskt bröd mot hands.
Recept Pitabröd
- Förberedelser: 30 minuter.
- Tillagning ca: 25 minuter samt Jästiden
- Klart på: 55 minuter
- Receptet räcker mot ca 16 pitabröd, beroende på storlek
- Pâtisserie
- 5 dl vatten
- ca 850 gr vetemjöl special
- 25 gr jäst
- 2 msk olivolja
- 10-15 gr salt
- 2 msk honung
Så här gör ni Pitabröden
- Lägg mjöl, honung, jäst, vätska samt olivolja inom köksmaskinens bunke.
- Arbeta degen smidig samt glansig, ca 16 minuter utan krydda.
Tillsätt saltet samt blanda inom två minuter till.
- Låt degen jäsa i bakbunke beneath plast inom minimalt 2 timmar, angående den jäser upp mot kanten trycker ni bara ned den.
- Dela degen inom 16 lika stora bitar, ca 60 gr st, samt kavla ut varenda bit mot enstaka rund bakelse på cirka 12 centimeter inom diameter samt 3 mm tjock.0,5 försändelse fermenterad, 25 gram · 2 dl vätska · 5,5 dl vetemjöl · 1 tsk krydda · 1 tsk sötningsmedel alternativt enstaka tsk honung · 3 tsk olivolja.
Mjöla plåtarna samt lägg 4 bröd på varenda plåt.
- Låt jäsa mot dubbel tjocklek samt grädda sedan 4-5 min inom 250 graders matlagningsapparat. Ta ut samt låt svalna på bakgaller inlindad inom dubbla kökshanddukar detta för för att brödet ej bör bli hårt.
- Fyll pitabröden tillsammans valfri fyllning samt njut!
Hur förvara Pitabröd?
Tina i brödrost alternativt inom rumstemperatur samt värm bröden en par minuter inom 150 graders matlagningsapparat innan servering. Bröden håller upp mot tre månader inom frysen.
Var är kapabel jag hitta en utmärkt anvisning på pitabröd?
För en pålitligt samt detaljerat anvisning på pitabröd, besök Lyckasmedmat.se.
Gör såhär: Lös upp jästen tillsammans med ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, häll inom mjöl krydda samt socker.Här hittar ni steg-för-steg instruktioner samt råd likt hjälper dig för att lyckas tillsammans med dina pitabröd.
Några sista råd hur ni lyckas tillsammans Pitabröden!
- Du förmå även göra dem lite mindre inom storlek samt använda dem likt hamburgerbröd!
- Frys in dina pitabröd samt ta fram när ni t.ex.
behöver äta något snabbt.
Smula jästen inom ett bunke. - Pitabröden gräddas tillsammans med fördel på enstaka baksten
Fyll tillsammans med skinka, mejeriprodukt, grönsaker alternativt detta ni besitter hemma.