Recept på snabba pepparkakor

Lyckas tillsammans med pepparkaksdegen!

Dessa knapriga, tunna samt smakrika små kakorna. Nyckeln mot dem godaste pepparkakorna existerar för att ni lyckas tillsammans med pepparkaksdegen! oss bjuder vid allt ni behöver känna till ifall pepparkaksdeg vare sig ni bör baka gammal pepparkakor, kladdkakebollar, hjärtan för att hänga inom granen – alternativt bara förtära degen liksom den är!

Lyckas tillsammans med föda tipsar angående Pepparkaksdeg!

• Kontrollera mjölets kvalitet: Använd en god vetemjöl för bästa utfall, då mjölets standard påverkar degen mycket.
• Blanda torra samt våta ingredienser separat: detta hjälper mot för att fördela samtliga ingredienser jämnt innan dem blandas ihop.
• Låt degen vila över natten: Detta gör ni för för att all degen bör få smakupplevelse från kryddorna.
• Det viktiga glutenet: Genom för att låta degen vila kylt förmå glutenet inom mjölet slappna från, vilket gör degen lättare för att hantera.
• Använd kvalitetssirap: enstaka god sirap ger pepparkakorna deras karaktäristiska djupa smakförmåga samt färg.
• Temperera smöret: titta mot för att smöret är mjukt dock ej smält när ni börjar göra degen.
• Kavla degen när den är kall.

  Ju varmare degen är – desto mer svårhanterlig är den.

• Kavla ut pepparkaksdegen direkt på bakplåtspappret, så slipper ni momentet tillsammans med för att lyfta över kakor vilket möjligen går sönder.
• Använd ett kall plåt, annars riskerar kakorna för att bli bubbliga.
• Kavla pepparkaksdegen mellan två smörpapper.
  Ägg samt bikarbonat rör ni ihop till sig också.
• 

Främst för för att detta då går för att minska mjölmängden beneath kavlingen mot en minimum. För många mjöl gör för att dem färdiga pepparkakorna smakar torrt.

• Vill ni få ut maximalt tillsammans med smakförmåga från kryddorna inom pepparkaksdegen blir detta bäst ifall ni mortlar kanelstång samt nejlikorna själv.
• Använd invertsocker för för att få enstaka härlig brun färg samt ett god smakförmåga på pepparkakorna.
• När ni bakar ut pepparkaksdegen använd flera olika pepparkaksformar >>>

Recept på Klassisk Pepparkaksdeg

• Förberedelser: 15 minuter.
• Tillagning: ca 50 minuter
• Klart på: 24 timmar tillsammans vila
• Receptet ger ca 200 kakor
• Pâtisserie

Glutenfri Pepparkaksdeg

Gateaus Pepparkaksdeg

Vit Pepparkaksdeg

Felsökning från pepparkaksdegen:

Varför spricker pepparkakorna?

Har ni haft inom för många mjöl samt för lite fett?

enstaka torr pepparkaksdeg går för att rädda tillsammans lite ytterligare smör samt sirap. dock titta upp tillsammans FÖR många smör, då är kapabel pepparkakorna flyta ut inom kanterna när dem bakas.

Varför blir pepparkakorna brända inom kanterna?

Kanske besitter ni haft plåten för högt upp inom ugnen, alternativt gräddat dem ett aning för länge?

Sätt ugnen vid 175°.

För många mjöl liksom fastnar på degen när ni bakar ut är kapabel göra för att kakorna bränns lättare. råd för för att minska mjölmängden: kavla degen mellan två bakplåtspapper, sedan är detta bara för att dra från pappret samt trycka ut pepparkaksdegen tillsammans med formar.

Varför flyter pepparkakorna ut?

Du äger arbetat degen för länge och/eller haft inom för många matfett.

angående ni kavlar ut den kylskåpskalla degen snabbt slipper ni problemet.

Lyckas tillsammans med pepparkakorna

Varför bör pepparkaksdegen vila?

Vila pepparkaksdegen minimalt 12 timmar innan ni bakar ut kakorna.

Mjölet sväller, pepparkaksdegens konsistens förbättras samt degen blir lättare för att baka ut. Dessutom gifter sig smakerna bättre!

Hur länge håller pepparkaksdeg?

En pepparkaksdeg håller sig inom kylen beneath flera veckor. Baka ett plåt då samt då! Pepparkaksdegen går också god för att frysa in.

Det finns ett pepparkaksdeg för alla!

• Pepparkaksdeg mot pepparkakshus innehåller enstaka mindre mängd bikarbonat samt lite mer vetemjöl.

  Detta gör degen fastare samt delarna mot bygget blir hållbarare.

• Laktosfri pepparkaksdeg är lätt för att göra, detta är bara för att byta ut fettet mot laktosfritt matfett.
• Glutenfri pepparkaksdeg bakas tillsammans med glutenfritt mjöl samt blir lika god likt den vanliga degen. Baka glutenfria pepparkakor tillsammans med glutenfritt mjöl så förmå även den glutenintolleranta njuta från ett god pepparkaka.
• Med mjölkfritt margarin gör ni enstaka vegansk pepparkaksdeg.  

Tio saker för att göra tillsammans överbliven pepparkaksdeg:

• Baka enstaka julig cheesecake tillsammans pepparkaksbotten!
• Pepparkaksdeg är gott inom smulpaj samt funkar lika utmärkt mot både rabarber samt äppelkaka.
• Cakepops tillsammans pepparkaka samt philadelphia blir populära på kalaset.

  skada pepparkakorna inom enstaka matberedare samt klicka sedan inom philadelphiaost tills ni besitter ett smidig deg för att göra bollar från.

  Du behöver inga pepparkaksformar mot pepparkakorna, bara rulla ihop små bollar, lägg plats samt enstaka vid ugnsplåten samt skiva mot enstaka liten.
• 

Doppa inom choklad.

• Har ni också detta perfekta pepparkaksreceptet såsom samtliga dina vänner gärna önskar komma åt? Baka pepparkakor samt ge försvunnen inom present, tillsammans tillsammans receptet på din pepparkaksdeg! alternativt varför ej ge försvunnen enstaka färdig pepparkaksdeg?
• Pepparkakssnittar är enkla samt goda för att baka.

  Kavla ut pepparkaksdeg samt kavla sedan ut mandelmassa samt bred på. Rulla ihop degen såsom enstaka rulltårta.

  Sätt ugnen vid 225 grader.
• 

Skär inom bitar samt grädda.

• Dekorera granen tillsammans med pepparkakor! Stansa ut små hål inom dem utbakade figurerna, så kunna ni trä igenom en grupp för att hänga upp kakan med.
• Använd mörk sirap samt spetsa den vanliga pepparkakskryddningen tillsammans vitpeppar. Mums!
• Riven pepparkaksdeg går för att använda likt fyllning inom bullar.
• Pepparkaksdeg inom kladdkakan sätter julsmak på den populära kakan.
• Kladdkakebollar tillsammans med pepparkaksdeg är busenkla för att göra.

  Baka ett kladdkaka. Mosa ihop kakan. Rulla bollar från pepparkaksdeg, vilket ni sedan rullar in inom kladdkaka. Låt bollarna vila inom kylskåp medan ni smälter valfri choklad.

  Rör ihop sötningsmedel samt fett mot fluffig smet.
• 

Bollarna tillsammans pepparkaksgömma bör sedan doppas inom chokladen samt toppas tillsammans med lite flingsalt, innan dem får stelna inom kylskåp!

Tillbehör mot pepparkakor

• Pepparkaksformar! Det finns enstaka pepparkaksform för varenda smaker. önskar ni ta steget vidare från hjärtan, svin samt pepparkaksgubbar? idag finns pepparkaksformar inom varenda modeller.

  vad sägs angående snöflingor, sköldpaddor, ett kungakrona alternativt piratskepp?

• Kavlar. Föredrar ni ett klassisk träkavel, alternativt satsar ni på enstaka modern non-stickkavel? Även valet från kavel är enstaka smaksak. dem minsta bagarna möjligen kavlar bäst tillsammans med ett kavel liksom dekorerats tillsammans med minioner!
• Köp kryddorna mot pepparkakorna online!

Här hittar ni även recepten på dem 6 maximalt populära pepparkakorna!