Vitlökssås recept pizzeria

Enkel, hemgjord vitlökssås

Vitlökssås mot pizza samt kebab existerar enkelt för att utföra.

här kommer mitt kalasrecept, vanlig majonäs, pressa sålunda mkt vitlök ni önskar, lite krydda samt svartpeppar.

Beroende vid hur trögflytande man önskar utföra såsen är kapabel man antingen ta crème fraiche alternativt yoghurt. Tar man crème fraiche (34%) kunna man blanda ut den tillsammans med lite vätska till för att den bör bli rinnigare.

Det finns numeriskt värde hemligheter mot för att erhålla enstaka riktigt god, ljus kebabsås. detta inledande existerar för att värma vitlöken innan man blandar den inom såsen.

Kebabpizza tillsammans med skav samt vitlökssås gillas från dem flesta.

Då slipper man dem var ettriga vitlökstonerna likt dessutom ligger kvar inom munnen samt gör rädd försvunnen eventuella vampyrer dagar efter. Jag värmer vitlöken inom mikron tillsammans tillsammans enstaka små klick fett. Vitlöken pressar jag samt lägger inom ett kopp liksom går för att köra inom mikron.

Pressa vitlöksklyftorna samt lägg dem inom enstaka små kopp tillsammans med ett små klick smör.

Sedan lägger jag ett små smörklick ovanpå vitlöken – typ enstaka halv mot ett tesked fett räcker – sedan ställer jag in skålen samt kör vid högsta konsekvens inom 30–40 sekunder.

Knepen mot den bästa vitlökssåsen

Det andra knepet existerar för att smaksätta såsen tillsammans italiensk salladskrydda. Denna hittar man inom vanliga kryddhyllan.

2 dl enkel crème fraiche · 0,5 dl dressing · 2 klyftor vitlök · 1 msk honung, flytande · krydda · peppar.

Italiensk salladskrydda existerar ett blandning från olika örter sålunda likt oregano, persilja, basilika samt timjan. Denna passar ej bara fint för att nyttja då man fullfölja hemgjord pizzasallad utan även mot vitlökssåsen.

I detta anvisning använder jag även lite sumak vilket existerar ett skarlakansröd lite syrlig smakförstärkare såsom påminner lite angående tomatpuré.

Blanda vitlöken tillsammans yoghurt, honung, italiensk salladskrydda samt sumak.

äger man ingen sumak för att tillgå funkar detta lika utmärkt utan. Man är kapabel även ta enstaka små stänk citronsaft. bör ni utföra personlig pizza mot kebabsåsen? Kolla in detta goda anvisning vid surdegspizza.

Pressa vitlöken samt rör ihop tillsammans med övriga ingredienser, salta samt peppra samt låt gärna stå kallt någon 60 minuter innan servering.

Självklart passar såsen mot mer än bara kebab samt kebabpizza. detta givna valet existerar förstås mot köttfärsjärpar alternativt grillat animalisk föda. Man är kapabel även utföra halva kvantiteten, blanda ut såsen tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt nyttja såsom ett dressing vid salladen.