saccalm.pages.dev

Födelsedag tårta recept

Mickes tårta för födelsedag 2024

Måltid Fika, tårta

Kök fika, tårta för födelsedag, tårta

Keyword tårta för födelsedag, tårta för födelsedag ungar, tårta för födelsedag choklad, tårta för födelsedag anvisning, tårta för födelsedag myndig, anvisning dessert, dessert, dessert födelsedag, dessert tillsammans med chokladmousse, dessert anvisning, dessert mot många

Förberedelser 3 timmartimmar

Tillagningstid 45 minuterminuter

Total tidsperiod 3 timmartimmar45 minuterminuter

Portioner 10bitar

Författare Elina samt Micke

Tårtbotten

  • 6 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ dl potatismjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver

Fuktning

  • 1 st citron
  • 1 dl vatten
  • 2 msk strösocker

Chokladmousse

  • 180 g mörk choklad gärna 55% kakao
  • 50 g smör
  • 2 st ägg
  • 2 dl vispgrädde

Dulce dem leche mousse

  • 5 dl vispgrädde
  • 300 g naturell färskost typ Philadelphia
  • 1 burk (397 g) dulce dem leche

Dekorering

  • 250 g färska hallon
  • 250 g blåbär
  • 3 förpackningar av chokladfingers

Tårtbotten

  • Sätt ugnen vid 175 grader, ovan samt undervärme.

  • Klä enstaka springform vid 24 cm inom diameter tillsammans med bakplåtspapper.

    Klä kanterna tillsammans bakplåtspapper tillsammans med höga kanter.

  • Vispa oval form samt strösocker riktigt vitt samt pösigt tillsammans elvisp ca 5 minuter.

  • I ett separat kopp. Blanda samman mjöl, potatismjöl, vaniljsocker samt bakpulver ordentligt.

  • Sikta ovan dem torra ingredienserna samt vänd ihop smeten noga tillsammans med hjälp från slickepott.

    Viktigt för att smeten vänds ihop precis samt inga mjölfickor finns kvar.

  • Häll smeten inom formen.

  • Grädda inom nedre delen från ugnen inom ca 40-35 minuter. Tårtbotten existerar tydlig då inget fastnar vid ett provsticka.

  • Ta ut samt låt svalna innan ni delar tårtan.

  • Dela tårtan inom tre delar.

Fuktning från tårtbotten

  • Pressa ur saften ifrån 1 citron inom enstaka kopp.

  • födelsedag dessert recept

  • Blanda citronsaften tillsammans med dricksvatten samt sötningsmedel. Rör angående tills sockret löst upp.

Chokladmousse

  • Bryt ner chokladen inom mindre bitar.

  • Smält chokladen tillsammans tillsammans med smöret ovan en vattenbad alternativt inom mikron. angående ni smälter inom mikron säga mot för att smälta chokladen vid nedsänkt inverkan inom korta rundor, rör ifall då samt då tills detta smält.

  • Låt svalna ett stund.

  • Undertiden chokladen svalnar.

    Fira födelsedagen tillsammans enstaka riktigt smarrig tårta.
  • Fira födelsedagen tillsammans enstaka riktigt smarrig tårta.

    • Separera äggvitorna samt äggulorna ner inom separata bunkar.

  • Vispa äggvitorna mot en fast hårt schum.

  • Häll ner grädde inom enstaka personlig bunke samt vispa upp.

  • Tillsätt enstaka äggula inom taget inom chokladsmeten samt blanda väl.

  • Vänd ner grädden inom chokladblandningen.

  • Vänd ner äggvitorna inom chokladblandningen.

  • Ställ moussen inom kylen.

    Ta fram moussen ca 20-30 minuter innan tårtan bör fyllas. existerar moussen helt kylskåpskall kommer den upplevas såsom lite stel eftersom choklad stelnar nära kall luft.

    I den denna plats kategorin hittar ni anvisning, guider samt inspirationsbilder vid massor från olika tårtor, till barnkalas, dop, bröllop, morsdag, studenten m.fl.
  • I den denna plats kategorin hittar ni anvisning, guider samt inspirationsbilder vid massor från olika tårtor, till barnkalas, dop, bröllop, morsdag, studenten m.fl.

    • dock får moussen bli lite mer varmt från rumstemperatur kommer den mjukas upp samt bli lätt för att bre ovan tårtan.

  • Notis: Tårtan går god för att innehåll tillsammans med chokladmoussen dagen innan servering.

Dulce dem leche mousse

  • Notis: Denna mousse existerar utmärkt för att utföra identisk dygn såsom tårtan bör erbjuds mat eller dryck.

    Då håller sig moussen härlig samt existerar lätt för att arbeta tillsammans.

    Här hittar ni anvisning vid allt ifrån klassiska samt goda prinsesstårtor mot snabba samt enkla tårtor inom långpanna såsom passar utmärkt mot dem stora kalasen.
  • Här hittar ni anvisning vid allt ifrån klassiska samt goda prinsesstårtor mot snabba samt enkla tårtor inom långpanna såsom passar utmärkt mot dem stora kalasen.

    • Får moussen stå till länge t.ex. ovan natten inom kylen blir den lös samt ej således spritsbar vid bas från kondensen inom kylen.

    Njut från enstaka kombination från grädde, nötter, skum samt choklad.
  • Njut från enstaka kombination från grädde, nötter, skum samt choklad.

  • Vispa grädden tillsammans med elvisp tills den existerar fluffig.

  • Tillsätt färskost samt vispa samman.

  • Tillsätt dulce dem leche samt vispa mot ett tjock spritspar hudvård.

  • Lägg ovan moussen inom spritspåsar tillsammans med valfri tyll.

Montering

  • Dela tårtbotten inom tre lager.

  • Lägg ett tårtbotten vid en tårtfat.

    1.
  • 1.

    • Fukta tårtbotten samt bre ovan chokladmousse.

  • Lägg vid nästa lager från tårtbotten. Fukta samt bre ovan chokladmousse.

    Det finns flera dagar likt existerar värda för att firas tillsammans ett riktigt god tårta!
  • Det finns flera dagar likt existerar värda för att firas tillsammans ett riktigt god tårta!

  • Lägg vid sista locket från tårtbotten. mot detta steg kunna ni förbereda tårtan dagen innan. Täck ovan tårtan tillsammans med plast samt ställ inom kylen ovan natten. Alternativt fortsätt tillsammans dekoreringen ifall ni bör servera den identisk ljus.

  • Spritsa tårtan tillsammans dulce dem leche mousse.

  • Klä kanterna tillsammans chokladfingers.

  • Toppa tårtan tillsammans med hallon samt blåbär.