Starkglögg recept

I tid äger oss återskapat detaljerad den glögg vilket ligger mot bas på grund av ovan hundra tid från hantverkstradition. Resultatet existerar enstaka begränsad, exklusiv utgåva döpt mot Blossa Original 1895 – ett förtrollande glögg med starkvin gjord vid portvin samt glöggkryddor lagrade vid ekfat.

Blossa började sin glöggförsäljning beneath mitten från 1800-talet inom Gamla stan inom huvudstaden, dock detta existerar en särskilt anvisning ifrån 1895 vilket gjort Blossa mot enstaka julklassiker såsom älskats inom ovan en sekel.

Detta anvisning besitter sedan dess utgjort grunden mot samtliga glöggar ifrån Blossa, samt utför detta än idag.

Blanda rom, kryddor, ingefära samt russin inom enstaka skål.

för att inom modern period återskapa receptet inom sin totalitet existerar däremot enklare sagt än gjort.

Originalreceptet innehöll ett motsvarighet mot dagens portvin, vilket existerar ett från dem ingredienser liksom utför starkvinsglöggen exceptionellt svår för att återskapa inom större volym. detta existerar även anledningen mot för att glöggen bara funnits för att köpa numeriskt värde gånger tidigare.

Dela ett vaniljstång inom numeriskt värde delar samt skrapa ur kärnorna, lägg inom burken, lägg även ner dem urskrapade stängerna.

Julen 2024 blir detta idag äntligen dags igen inom samt tillsammans med den exklusiva lanseringen från Blossa Original 1895.

– detta denna plats existerar vårt helt maximalt efterfrågade anvisning samt jag existerar därför lycklig för att oss ännu ett gång äger fått chansen för att återskapa detta, ifall än inom väldigt begränsad utgåva, säger ortnamn Orsvärn, ledare Blender vid Blossa sedan 1998.

Jag existerar ständigt stolt ovan Blossas hantverk dock originalreceptet existerar något alldeles extra tillsammans både portvin, Tarragona Ruby, Muscatel samt våra karaktäristiska glöggkryddor lagrade vid ekfat.

Ha ner varenda kryddor tillsammans tillsammans med sötningsmedel samt vätska inom enstaka kastrull.

Blundar man därför är kapabel man nästan uppleva julens magi ifrån en sekel tillbaka.

Originalrecept tillsammans portvin samt ekfatslagring

Blossa Original 1895 existerar enstaka glögg med starkvin tillsammans med massiv karaktär samt rik djup smakupplevelse tackar vare portvinet liksom blandas tillsammans starkvinet Tarragona Ruby, Muscatel samt rött alkoholhaltig.

noggrann liksom varenda Blossas glöggkryddor besitter dem extraherats inom åtta veckor samt sedan lagrats inom tre månader, till för att mot slutligen blandas tillsammans med fint sötningsmedel. detta såsom verkligen utmärker kryddorna inom detta fall existerar för att dem lagrats vid just ekfat.

Ta fram ett plastburk tillsammans med tätt förslutande lock - bör rymma ca 5 dl.

Glöggen äger enstaka varm kryddig lukt från torkad ätbar del, kakao samt choklad, enstaka rik smakupplevelse tillsammans med djup sötma ifrån portvinet samt ett tydlig kryddighet ifrån kryddnejlika samt kardemumma.

Originalglöggen existerar något starkare än dagens traditionell glögg tillsammans sina 18% samt rekommenderas för att servera rumstempererad inom en portvinsglas.

Givetvis går den även för att värma upp, till dem liksom föredrar detta. Dessutom går glöggen alldeles utmärkt för att lagra. Designen vid flaskan existerar enstaka hyllning mot den sedvänja svenska julen samt utför den mot enstaka perfekt gåva mot samtliga julälskare.

Läs mer vid människor o människor. »

Blossa Glögg Original 1895 lanseras inom begränsad utgåva den 1 november inom Systembolagets tillfälliga sortiment, samt går för att beställa mot samtliga butiker vilket eventuellt saknar detta sortiment.

Stäng locket, ställ inom rumstemperatur inom 2 dygn.

Den kostar 239 kronor á 500 ml, 18% vol. Artikelnummer 92497.

Läs mer vid Systembolaget. »