Tårtor choklad recept
Med rätt choklad är kapabel ni uppnå enstaka perfekt balans mellan sötma samt intensitet inom dina bakverk. För bästa påverkan, använd Choklad 811 från Callebaut. Dessa chokladknappar är idealiska för bakning samt ger enstaka djup, fyllig smakupplevelse mot dina tårtor.
För chokladälskare finns detta inget bättre än enstaka tårta fylld tillsammans rik, mörk choklad.
Kolla in våra inspirerande tårtor tillsammans med mörk choklad likt smälter inom munnen.
Till ett tårta tillsammans med mörk choklad behöver du:
- Springform - När man bör göra tårtbotten behövs ett god springform. Hos Lyckas tillsammans föda finns en stort utbud från springformar inom olika storlekar samt färger.
Standardstorlek på springform liksom också är angivet inom receptet nedan är Ø 24 cm.
- Mörk choklad - Mörk choklad kunna man använda på oändligt många vis, en från dem såsom passar perfekt inom tårtor är chokladmousse.Tillsätt mejeriprodukt, olja, bryggd dryck samt ägg.
- Chokladmousse - Om ni hellre önskar äga ett mousse liksom är ännu enklare för att förbereda än den inom receptet så besitter oss enstaka färdig mix för mörk chokladmousse. Bara för att vispa ihop tillsammans kall mjölk!
Nedan hittar ni en anvisning på ett god mörk chokladmousse!
Så här gör ni enstaka lätt chokladmousse
- Förberedelser: ca 15 minuter
- Tillagning: ca 45 minuter
- Klart på: 60 minuter tillsammans vila
- 1 tårta ca.Sätt ugnen vid 180° alternativt 160° varmluft.
- Pâtisserie
Ø 24 cm
Mörk chokladmousse recept
Ingredienser
- 150 g mörk choklad
- 3 äggulor
- 3,75 dl grädde
- 3 msk strösocker
- 1,5 msk vatten
Gör såhär
- Lägg chokladnkapparna inom ett separat bunke.
- Vispa upp 1.5 dl från grädden mot lös konsistens samt ställ inom kylskåp.
- Koka beneath tiden upp återstående sektion från grädden samt häll den sedan över chokladknapparna.
- Rör ihop den uppkokade grädden tillsammans med chokladen mot ni får enstaka jämn smet.
- Koka upp vätska samt sötningsmedel.
Vispa sedan ihop sockerlagen tillsammans äggulorna mot ni får en fint schum genom för att hälla sockerlagen inom ett tunn stråle.
- Blanda ihop chokladsmet samt äggskum samt addera sedan den vispade grädden genom för att vända ner den.
- Låt moussen stelna inom kylskåp inom ungefär ett halvtimme.
Chokladig födelsedagstårta
Saftiga choklad- samt kaffebottnar, hallonmascarponefyllning samt krydda smörkolakräm.
Struken tillsammans med krämig chokladganache samt pyntad tillsammans med spritsad smörkolakräm samt chokladganache, färska hallon samt guldströssel. foto inskickad av: Amy Svensson
Triple Choklad Dröm
Jag älskar choklad!
Jag bakade den här tårtan för min pojkens födelsedagsfest! Den här tårtan innehåller enstaka saftig brownie botten, ett mjölk-och ljus chokladmousse samt inom toppen är enstaka mörk kakao yta. Vilken choklad dröm jag säger! foto inskickad av: Janette Vuolteenaho.
Chokladdrömmen
Täckt med: Chokladganache.
Toppad med: Mörk choklad droppande, Lindt choklad, Toblerone, Fazer mjölkchoklad samt Oreos. Botten av: Choklad samt hasselnötter. Fylld med: Mjölkchokladmousse, krydda karamell, vispad hallonpannacotta samt chokladmarängsmörkräm.
Fyllningen mot den denna plats chokladtårtan existerar enstaka cream cheese frosting tillsammans massor från choklad samt detta existerar tackar vare färskosten inom fyllningen samt bären vid toppen liksom den.foto inskickad av: Johanna Vallion.
Chokladmousse Apelsin Entremet
Mjölkchokladmousse, chokladsponge, apelsin-/lime gele. Topping- Sammetsspray, kakaosmör.
2Vispa hönsägg samt sötningsmedel vitt samt pösigt.Bruna detaljer- krispiga mjölkchokladflarn tillsammans med apelsinsmak, apelsin, mörk choklad-spån, mintblad. foto inskickad av: Nerine Mary George.