Klassisk landgång recept
Matmamman
Landgången existerar en stycke svensk matkultur likt tycks äga blivit mer alternativt mindre bortglömd inom drivorna från ciabatta samt baguette.
Arrangera pålägget vackert.dock enstaka klassisk landgång existerar ett lyxig festrätt såsom träffar detta mesta. Går för att variera vid ett mängd olika vis, egen brukar jag – noggrann liksom min mor vid sin period – fyllning den tillsammans klassiska svenska smaker såsom leverpastej, oval form samt ansjovis, räkor samt ädelost. enstaka alldeles fantastiskt festmåltid mot helgen, alternativt varför ej såsom ett ljuvligt festlig inramning vid enstaka alldeles vanlig vardag!
Landgång tillsammans med svenska smaker
Här existerar ingredienserna mot 1 landgång, liksom blir ett förträfflig festmåltid mot ett individ – bara för att dubbla samt öka vid angående ni önskar erbjuda fler än dig egen vid godsakerna!
Servera tillsammans mineralvatten, kall maltdryck alternativt en kopp gott rosévin.
1 papper landgångsbröd
smör
1 hårdkokt vanligtvis för fortplantning hos djur, skivat alternativt halverat
2-3 ansjovisfiléer
1 tjock disk leverpastej, t ex pastejtårta
1 tjock papper ädelost (t ex Kvibille)
1 platta hårdost
1 platta hamburgerkött
1 klick pepparrotsvisp
6-8 skalade räkor
majonnäs
Dessutom:
druvor, cocktailtomater, gurka, kiwi, oliver, dill, citron samt lime mot garnering samt tandpetare på grund av för att hålla allt vid plats…
Gör därför här: Bred fett vid brödet.
Bre bröden tillsammans med en tunt lager bordsmargarin.Spritsa enstaka sträng från pepparrotsvispen inom hamburgerköttet samt rulla ihop. Förbered allt annat. Lägg sedan pålägget vid landgångsbrödet inom den ordning ni önskar – garnera tillsammans bär samt grönt därför detta ser vackert samt aptitligt ut.
Lägg vid leverpastej samt dekorera tillsammans gurka samt tomat.Stick gärna ner tandpetare inom tomater samt druvor samt physalis på grund av för att hålla allt vid område. Servera samt njut!
Tips! Variera landgången.
Lägg mot alternativt ta försvunnen alternativt ”tematisera”. fullfölja ett ostlandgång tillsammans med olika sorters mejeriprodukt samt oliver, druvor samt ytterligare fruktbarhet – alternativt ett lyxig skaldjurslandgång tillsammans med krabba, räkor samt kräftstjärtar.
Förslag vid pålägg ; 1 kruksallad ; 1/2 skarlakansröd peppar ; 120 g bearbetat med rök skinka ; 8 oliver ; 120 g bearbetat med rök renstek alternativt rostbiff.Endast fantasin sätter gränserna! Smaklig måltid!
Upptäck mer ifrån Matmamman
Prenumerera till för att ett fåtal dem senaste inläggen skickade mot din e-post.
Skribent samt skribent tillsammans nyfikenhet på grund av matlagning.
1 hårdkokt hönsägg, skivat alternativt halverat · 1 tjock papper leverpastej, t ex pastejtårta · 1 tjock platta ädelost (t ex Kvibille).Tycker för att svensk husmanskost existerar bland detta finaste samt maximalt variationsrika liksom finns, dock lagar lika gärna indisk linssoppa likt svenska köttbullar. på denna plats bjuder jag vid mina bästa anvisning, inspirerande råd samt många annat! Visa varenda inlägg från Matmamman