saccalm.pages.dev

Bröd recept med vatten

Enkelt samt gott hembakad bröd

Idag delar jag tillsammans er anvisning vid mitt favorit hembakade bröd. detta existerar otroligt enkelt för att utföra samt behövs ingen knådning.

  • bröd anvisning tillsammans vatten

    • detta existerar detta perfekta brödet för att kasta ihop vid kvällstid, låta jäsa ovan natten samt baka vid morgonen. Brödet innehåller endast vetemjöl, torrjäst, krydda samt vatten. detta existerar därför både enkelt samt billigt dock samtidigt UNDERBART fluffigt samt gott.

    35 g fermenterad · 1 msk grovt krydda · 6 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · dl vetemjöl · 1 msk olivolja, mot plåten.
  • 35 g fermenterad · 1 msk grovt krydda · 6 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · dl vetemjöl · 1 msk olivolja, mot plåten.

    • Som jag sa tidigare innehåller detta bakverk endast fyra ingredienser; vetemjöl, torrjäst, krydda samt dricksvatten. detta liksom existerar perfekt tillsammans detta på denna plats receptet existerar för att detta går helt för att lägga mot saker angående man önskar.

    2.
  • 2.

    • Jag besitter gjort detta bakverk tillsammans med olika kryddor, frön, oliver, soltorkade tomater, fetaost.. listan existerar utdragen. Den denna plats gången bestämde jag mig för att utföra detta sålunda enkelt såsom möjligt! Skriv gärna inom kommentarerna angående ni provar baka brödet samt lägga mot någonting gott, jag älskar för att erhålla nya idéer.

    Mixa torra ingredienserna inom ett bunke · Tillsätt dricksvatten samt rör angående tillsammans med ett slev.
  • Mixa torra ingredienserna inom ett bunke · Tillsätt dricksvatten samt rör angående tillsammans med ett slev.

    • Gott samt enkelt hembakad bröt

    Ingredienser

    • 600 g vetemjöl (jag använde 300 g vanligt vetemjöl samt 300g vetemjöl special)
    • 1 msk torrjäst
    • 2 tsk salt
    • 500-700 ml fingervarmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (det beror vid vilket vetemjöl ni använder. Jag brukar börja tillsammans med 500 ml samt titta ifall jag behöver lite till).

    Gör således här

    1. Mixa torra ingredienserna inom enstaka bunke
    2. Tillsätt vätska samt rör ifall tillsammans enstaka slev.

      Degen bör artikel blöt samt äga konsistensen från enstaka tjock gröt.

      Värm vattnet mot ca 37°C, rör ut fermenterad samt krydda inom vattnet.
    3. Värm vattnet mot ca 37°C, rör ut fermenterad samt krydda inom vattnet.

      4. Tillsätt lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ifall degen existerar på grund av torr. Mixa ej på grund av många, bara tills allt äger blandats ihop.

    4. Täck tillsammans enstaka plastfolie samt lägg inom kylen ovan natten.

      25 g fermenterad (½ pkt) 3 dl dricksvatten, fingervarmt 1 tsk krydda 1 msk rapsolja 7–8 dl vetemjöl utför således på denna plats 1.
    5. 25 g fermenterad (½ pkt) 3 dl dricksvatten, fingervarmt 1 tsk krydda 1 msk rapsolja 7–8 dl vetemjöl utför således på denna plats 1.

      6. Jag brukar utföra degen vid kvällstid samt äga inom kylen inom typ 12 timmar.

    6. Värm ugnen mot 230°c beneath samt ovan värme samt lägg gjutjärnsgryta tillsammans lock in inom ugnen samt låt värmas inom 30-60 minuter.
    7. Strö vetemjöl ovan möbel samt skapa degen (se film denna plats ovanför). Jag brukar skära en litet streck inom degen till för att erhålla mot en hörselorgan vid brödet.
    8. Ta ut gjutjärnsgrytan samt flytta brödet ovan snabbt.

      Jag brukar lägga bakplåtspapper beneath degen.

    9. Baka tillsammans med locket vid inom 30 minuter, ta locken från, sänk värmen mot 210°c samt baka inom ytterligare 20-30 minuter alternativt tills brödet äger fått enstaka härlig gyllenbrun färg.
    10. Låt svalna helt innan ni skär inom brödet.
    Har ni lagat detta recept?

    Vitt bröd, på mjöl, salt, jäst och vatten.
  • Vitt bröd, på mjöl, salt, jäst och vatten.