Recept vårrullar med

Här kommer en anvisning vid läckra vårrullar. sålunda GODA!

Hetta upp olja ett massiv wookpanna alternativt ett stekpanna..

Funkar alldeles utmärkt för att beläggning tillsammans veggofärs till en vegetariskt alternativ. fullfölja ett massiv sats samt kylapparat in dem likt ej äts upp. Praktiskt att äga frysen laddad tillsammans med dem. Detta existerar ett gammalt anvisning vid bloggen vilket jag äger uppdaterat tillsammans med nya bilder.

Se steg till steg hur jag lagar vårrullarna HÄR!

Ca 25 st vårrullar
g färs från valfri sort (veggofärs funkar alldeles utmärkt)
50 g glasnudlar
1 msk vegetabilisk olja
1 klyfta vitkål (ca g), strimlad
2 medelstora morötter, rivna vid grova sidan från rivjärnet
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 salladslökar, finhackade
1 msk nyligen tillverkad ingefära, hackad
1 msk ostronsås alternativt vegetarisk champinjon soja (se bild)
1 msk soja
krydda samt krydda efter smak
1 kolli vårrullar mellanstorlek (se bild)
Smet för att fästa vårrullarna med:
2 matskedar mjöl
2 msk kallt vatten
Pensling:
Vegetabilisk olja  (tex rapsolja)

Gör såhär:
koka upp glasnudlar i enlighet med anvisning vid förpackning, sila från samt klipp nudlarna tillsammans med ett kökssax inom mindre strimlor, ställ åt sidan.

Hetta upp olja en massiv wookpanna alternativt ett stekpanna..

Piffa upp färdiglagade vegetariska vårrullar tillsammans med massor från nyttigheter inom stekpannan.

Fräs färsen tills den får färg. Tillsätt kål, morötter samt stek enstaka stund tills dem mjuknar, ca minuter.

Vårrullen existerar ett asiatisk korrekt liksom kunna varieras vid flera sätt.

Vänd inom glasnudlar, salladslök, vitlök, ingefära, soja, krydda samt pepprig. Fräs inom 30 sekunder samt ställ sedan åt sidan. Låt fyllningen kallna helt innan ni fyller år vårrullarna.

Värm ugnen mot °. Ta en pappersark vårrullepapper (täck dem andra sålunda dem ej torkar ut) samt lägg ca 1 msk fyllning vid, ej riktigt inom mitten från pappret (se bild).

Rulla mot mitten samt vik in kanterna.

Thailändska vårrullar fulla tillsammans med köttfärs alternativt ytterligare valfri fyllning tillsammans med vitkål, risnudlar, morot, vitlök samt svamp.

Blanda varenda ingredienser mot smeten likt bör hjälpa vårrullarna för att fästa. Pensla tillsammans smeten längst upp samt stäng ihop vårrullen.

g fläskfärs · 0,5 dl matolja · 1 krm vitpeppar · 2 msk soja · 2 msk ostronsås · 2 msk strösocker · 1 klyfta vitlök, pressad · 0,5 kg morot.

Lägg vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper tillsammans skarven neråt, ställ ej dem allt på grund av tätt ihop.  Pensla vårrullarna tillsammans olja samt baka mitt inom ugnen inom ca min.

Frasiga vårrullar gjorda vid filodeg samt fulla tillsammans finstrimlad morot, vitkål samt svamp.

Öppna sedan luckan samt vänd vid dem samt baka inom ytterligare ca min.   Du kunna frysa in vårrullarna, dem håller sig inom frysen upp mot 3 månader, bara för att ta ut samt värma inom ugnen alternativt micron.

Servera tillsammans med sweet chilisås. Kan även erbjuds mat eller dryck bredvid nudlar- anvisning finns HÄR! En god dippsås tillsammans vinäger hittar ni HÄR! 

Relaterade