Supernyttigt bröd recept

Kikärtslimpa

Alltså nybakat bakverk, således himla gott. Tycker ni även det?

Det på denna plats brödet existerar bakat inom enstaka gryta, alltså en bröd bakat i gryta samt detta existerar sålunda gott! en nattjäst bakverk på grund av jag älskar ju liksom ni vet nattjäst! typ detta bästa likt finns. detta på denna plats brödet existerar dessutom fyllt tillsammans med både kikärtor samt rågmjöl vilket utför brödet mer näringsrik.

samt önskar ni känna till ett hemlis, min man liksom ej skulle ta inom ett kikärta tillsammans tång åt flera skivor utan för att uppleva smaken från kikärtor. därför perfekta brödet helt enkelt ifall ni önskar förtära alternativt erbjuda vid nåt riktigt gott mot morgonmål, liksom dessutom existerar liiiite nyttigare:)

Kikärtslimpa

4g ny fermenterad
380g (1 paket) kokta kikärtor
4 dl dricksvatten
2 dl fint rågmjöl
1 1/2 tsk krydda
Ca 7 dl (420g) vetemjöl

Gör därför här:
Smula jästen inom ett bunke.

Skölj från dem kokta kikärtorna samt mixa dem tillsammans med vattnet sålunda detta blir helt jämn. Jag brukar köpa sånna tetrapack tillsammans kokta kikärtor. därför god för att äga hemma, redo för att användas. Häll blandningen ovan jästen samt lös upp. Tillsätt sedan rågmjöl, krydda samt vetemjöl. Tillsätt lite vetemjöl inom taget samt rör ifall tillsammans ett slev. Degen behöver ej knådas utan bara röras ihop mot enstaka härlig deg.

Täck bunken tillsammans med en lock alternativt plastfolie samt låt jäsa inom rumstemperatur ovan natten alternativt ca 9-10 timmar.

Recept vid en gott samt nyttigt frukostbröd utan fermenterad liksom går snabbt för att göra.

På morgonen:
Sätt ugnen vid 250 grader samt sätt in enstaka gjutjärnsgryta alternativt liknande inom ugnen. Jag äger min korrekt långt ner.

Proteinfrallor tillsammans keso, spenat, hönsägg samt frön · Luftiga kalljästa frallor tillsammans havregryn · Surdegsgrytbröd · Kalljästa surdegsfrallor vända inom havregryn.

Låt ugnen samt grytan bli varm.

Häll ut degen vid en mjölat bakbord. Degen existerar för tillfället korrekt kladdig dock strö ovan mjöl samt ljus ihop flera gånger. Använd lätta sker sålunda går detta utmärkt. skapa mot ett rund limpa såsom får vila medan ugnen blir varm.

6 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 0,5 dl rapsolja · 50 g fermenterad · 2 tsk krydda · 1 msk strösocker · 7 dl grahamsmjöl · ca 7 dl vetemjöl.

Forma sedan angående limpan igen lite enkel tillsammans med mjölade sker samt lägg upp inom mitten från en bakplåtspapper. Ta fram grytan ur ugnen (den existerar varm för tillfället sålunda plats försiktig) Sätt ner limpan inom grytan tillsammans med bakplåtspappret inom botten samt vid sidorna.

Nyttigt bakverk, finns det?

Skär snitt inom limpan, jag brukar utföra 3 snitt längs limpan. Sätt vid locket samt sätt in inom ugnen inom 30 minuter tillsammans med locket vid.

Sänk sedan värmen vid ugnen mot 225 grader efter 30 minuter, ta från locket samt grädda ytterligare 15 minuter.

Nyttig limpa tillsammans högt proteinvärde, helt utan vetemjöl!

Ta ut grytan samt låt svalna något samt ta ur brödet.

Låt brödet svalna innan ni börjar skära inom detta. Njut från nybakat såsom både ser läckert ut samt smakar strålande samt varenda förmå uppleva sig såsom enstaka sann bagare.

Lättbakat samt saftigt bakverk tillsammans med frön, nötter samt yoghurt.

Kanske är kapabel detta på denna plats ett fåtal bli helgens bröd? Visa gärna alternativt informera angående ni provar något från mina anvisning. således rolig för att ett fåtal känna till vad just ni tycker:)

Kram vid dig